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名古屋市守山区、瀬戸街道沿いの花屋さんです。普段使いのお花から、花束・アレンジ・ギフト鉢・慶弔スタンド花・婚礼装花・ブーケ何でもこなします!

フラワーショップテラオ(愛知県名古屋市守山区 花屋)ブログ

『お客様の声』に耳を傾ける

2011年02月22日 11:16 AM

ぽかぽか陽気の名古屋、

サクラソウ、アッツザクラ、クモマ草など

明るい色の可愛い系の花たちが

ガーデニング好きなお客様に

一つ一つ手に取られ

お嫁に行きます・・。

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クモマ草

 

 

さて、最近の売れ筋は こんなんです!

『お客様の声』を形にしてみました。

どんな声かって?

 

「ちっちゃくて、ホラ、すぐ持っていける

ちょっとでいいんだけど

かわいらしい花束、

作ってあるヤツ、無いの?」

と、いう声です。

 

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先日、大安売りで購入したヤツです、

花キューピット資材を使っておりますよ。

花瓶不要のミニブーケちゃんたち❀

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これまた花瓶不要のミニブーケちゃんⅡ❀❀

急いでおられるお客様にとっても好評です!

 

それと、

 

母の日を前に、パートさんに大量生産してもらってるのが

コレ!

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ミニポットのプリザーブドフラワーです♡♡

 

見本だけ作って、色違いでいくつか作ってもらいます。

ロス無く、ミス無く、暇無く、

効率よく時間を使ってもらうのです。

この寒い季節は、

忙しくなる前の『準備期間』みたいなもの。

経営者としての手腕も問われます。

(働く≒賃金、有効なお金遣い、できてますか?)

 

 

 

で、最近心に引っかかる モヤモヤ感。

 

何かと言いますと、

『出来上がっているもの』を購入するお客様への

感謝と

『出来上がっているもので満足』するお客様への

失望?感?

 

ん~~~上手く言えないなぁ・・。

今まではね、お客様の前で作ったものを

販売するスタイルにこだわっていたんです。

それが、

花束やアレンジメントを作り上げるまでの

工程を、省略(?)したような、

想像力と創造力を、はしょられたような・・・

そう、虚脱感のような感じがするんです。

 

うちのお店のお客様は、どちらかというと

できたてほやほやを欲する方が多く、

ショウケースのアレンジが作りたての花でも

「今から作ってください、待ってます。」と

自分の考え・好みの色、花を伝えて、

花屋と共に作り上げる時間を惜しまない、

そんなお客様が多かったのに・・・、

 

作っておいた安価な商品が売れていく・・

なんだか 違う気がするんだけど、

今の時代、古臭い考えは排除すべきでしょうか?

売れれば何でもいいハズじゃないんですよ。

 

『お客様の声』を聞いた結果が、コレ。

作り手である花屋さん、ちょっぴり悲しい・・。

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“『お客様の声』に耳を傾ける”には6 個のコメントがあります。

  1. 32-168 佐藤 より:

    こんにちは!!
    クモマ草、かわいいですよね!!
    あたし、個人的には赤いのが好きです♪

    「出来上がってる物で満足する」は、「出来上がってる物も満足」って思いますよ(人´∀`)♡
    出来が良いから、その商品が欲しい。
    作ってもらっても、きっと同じような良い商品に仕上がるはず。だから、出来てる物でも問題ない。
    じゃないかな???
    あたしなりの考えですけどね。
    確かに、今までのスタイルと違っても、鮮度やセンスになんの差もなければ、お客様が見て「これが良い!!」と思ったら、それはOKな気がします♪
    思ってたような商品が作られて、そこにあった。
    だから、これが欲しい。と。
    でもね、たぬき腹さんの考えも、決して間違いではないと思います(*^_^*)♪

  2. 55-048テラオ より:

    佐藤さん、こんにちは!
    的確な助言(?)アドバイスをありがとう。
    コレって、気持ちの問題なんだよね。佐藤さんの言葉の
    「も」が重要で、なんとなくなんだけど
    「こういう解釈もありか!」と、固い頭をほぐしています。

    そういえば、話は変わりますが、
    先週ゴクラク気分の定休日を過ごした朝、
    定期納品をしている喫茶店で読んだ『京都』の本に
    “お守り”特集の記事があって、縁結び系のお守りが
    意外と多かったよん♪鈴虫寺とかもいいよねぇ~。
    夏なら貴船の『川床料理』もおススメなんですけど・・。

  3. 島根・K より:

    こんにちわ~
    うちも、その傾向あります。
    ご来店のお客様、なぜか店頭にあるのと違うものを
    オーダーされるんですよね~・・・
    逆に、『これって売れないだろうなぁ~』と思って置いたのが
    すぐに売れたり・・・・・
    わかんないですよね(^_^;)?
    だから、どっちにも対応できるキャパを自分の中に持って
    いなくちゃいけないんですよね(^_-)-☆キット!

  4. 大津生花店 より:

    こんにちは♪
    佐藤さんのブログで「あっ!!」と思うことがあって
    お邪魔しました♪
    以前テラオさんから注文頂いた時
    「ブログ見てます!!」ってご挨拶したかったのに
    舞い上がって出来なかったこと後悔してたんです(>__<)
    今のスタンスを貫くか・・・耳を傾けるか・・・
    「も」の考え方が出来るのか・・・難しいです!!

  5. 55-048テラオ より:

    島根・K さん、こんにちは!
    コメントありがとうございます。
    おっしゃる通り、売れるものって正直わかんないです。
    今年の母の日だって、またまた「カン」で資材を買うんです。
    去年大失敗して(予想が外れて)資材が残っちゃうし・・。
    洋服や化粧のように『リバイバル』昔に戻る気風が
    お花にもありますね・・。
    Kさんがおっしゃる通り、どちらにも対応できるキャパ、
    持ちましょう!頑張って。ありがとうね、いつも(@^^)/

  6. 55-048テラオ より:

    大津生花店様、こんにちは(*^^)v

    わざわざスミマセンです。
    わたしもあの時(発注した時)、ブログ書いてる人かな?
    なんて考えながら話していたので、噛んでしまって・・。
    「あっ、笑われちゃったかな?」って内心ドキドキでした。
    電話に出てくれる人かどうかも分かんなかったので
    他人行儀なやり取りになってしまって・・。反省。
    ホントに舞上がってましたよ(笑)。
    それにしても、ブログの力ってすごい!
    コメントしてくださる人が皆、気心知れた友人みたいに
    感じられるんですから・・。
    今後ともよろしくお願いしますね・・、ありがとう。

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