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フラワーショップテラオ(愛知県名古屋市守山区 花屋)ブログ

注文をいっぱいお断りしちゃって、ゴメンナサイ。

2013年08月17日 6:16 PM

お盆期間中、12・13・14日と

連日お花を仕入れに市場に走りましたが、

いよいよヤバいです。

店の花が、無くなります・・・・・。

今年の市場のカレンダーをいただいた時に、

既にこうなることは 予測していました。

8月9日、金曜日にドバーっと仕入れました。

翌10日も仕入れました。

花キューや自家配達のご予約があったので・・・。

しか~し、

週末9日から、今年のお盆商戦は始まっていたのです。

11・12日のご注文分のお花を確保しつつ、

当日のご来店客の対応、

飛び入りでの供花の注文、

もう、お花が足りませんでした。

12日午前中の注文を、何件かお断りしました。

12日に仕入れたお花で、

12日お届けの時間指定のない

アレンジや花束をを製作しました。

それでも、13日のお盆直前、

店頭でのご注文は続々入りました。

当然、花の在庫は減る一方です。

13日の朝には800本のホオズキが底をつき、

「どうしてもホオズキが欲しい!」 というお客様の為に

14日にも市場に行きました。

んがっ!それ以降、市場はお休み。

昨日、今日も発表会や誕生日の注文が・・・。

「ヒマワリありますか?」

(ハイ。コレは14日に30本仕入れてました)

「ピンクのトルコ、グロリオサ、ありますか?」

(スマン、無いぞよ!)

「白トルコのお供えアレンジできますか?」

(あるよぉ~!でも他の花はお任せにしてね!)

などなど、無いものばかりの注文が入りました。

せめて、市場が金曜日だけでも開いていれば、

せめて、市場休業が13・14・15日だったら・・・

そんなことばかり考えてしまいました。

お客様、オペレーターさん、

注文をいっぱいお断りしてしまって、

本当にごめんなさい。<m(__)m>

でもね、相対市場の生産者さんには、

お休みにもかかわらず、

「お花、頼める?」って電話したら、

いろんな方から切り花を納品していただけました。

「ホイ!切りたてだぞ!」って

わざわざお店まで直納してくれました。

Mさん、Nさん、Oさん、本当にありがとうございました。

お墓花だけでも、お客様にご迷惑をかけずに済みましたよ。

しかし、明日一日、洋花が・・・・・・・

(開き気味の)ユリと、バラとカスミくらいしか・・

無い・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・。

どうか、可愛い花束や

豪華な花束の注文が入りませんように!!

追記:親のイライラや心配事が伝わったのか、

春ちゃんの体調が悪いです・・・・。

ゴメンよぅ、

楽しみにしてた花火大会まで行けなくなってしまって・・・。

旅行までには、体調戻してくれ!!

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“注文をいっぱいお断りしちゃって、ゴメンナサイ。”には2 個のコメントがあります。

  1. 14-059シバタ より:

    お盆の仕入ってホント難しいですよね!

    読んでいても自分の事の様でドキドキしてきます。

  2. 55-048寺尾 より:

    14-059シバタ様、コメントありがとうございます。

    今年のお盆の仕入れ、本当に参りました。
    花キューのオペレーターさんにも、お客様にも、
    申し訳ないことしました。
    でも、 今後もこういうことがないように、
    花屋、市場、配達ネットワークが一体となって
    市場休日の日程を決めていかなきゃいけませんよね。

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