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名古屋市守山区、瀬戸街道沿いの花屋さんです。普段使いのお花から、花束・アレンジ・ギフト鉢・慶弔スタンド花・婚礼装花・ブーケ何でもこなします!

フラワーショップテラオ(愛知県名古屋市守山区 花屋)ブログ

生産者さんを守ろうよ!!

2010年12月17日 7:33 PM

ん、ふぅ~。

皆さんはお正月用の『千両』やら『松』は

もう仕入れ終わりましたか?

高かったですか?安く仕入れることができましたか?

 

生産農家の皆さん、この1年間お疲れさまでした。

花・花木・枝物のため、旅行に行くのも惜しんで

毎日毎日のご苦労はいかばかりかと思います。

 

植物は、手を抜いただけ結果に表れてしまいます。

等級の良い品を世に送り出そうと

日夜の研究と尽きぬ探究心、素晴らしいです。

70センチ以上の真っすぐなバラ

90センチ以上の真っすぐな大輪菊

うっかり脇芽を欠かすのを忘れれば・・・・

真っすぐに育たず、等級ダウンにつながります・・・。

 

冬の贈り物の代表選手『シクラメン』、

産地見学に出かけたことがありますが、

夏でもカーディガンを一枚要するような

肌寒い山間部の高地で、農園の方々が

毎日毎日、シクラメンの鉢に太陽の光が

むらなく当たるようにと、クルクル向きを変え、

球根中央部の花芽が付く部分に太陽光を当てるため

株を優しく手で分け、花芽が真っすぐに上を向くように

手をかけ、声をかけ 丁寧に育てています。

本当に毎日の作業です。

凄いことです。

 

そんな風に丹精込めて作られた『作品』たち、

多少高価でも、大目に見てあげて下さい。

良いものは、高くて当たり前なんですよ。

 

そんな生産農家さんたちのお陰で

私たち小売の花屋は、安心して商いができます。

 

商品が流通する過程で、末端の消費者の手元に

届くまでに、幾度か『中間マージン』がかかります。

これは、常識ね。

 

一つの商品が出来上がるまでの、時間と手間を

惜しみなく費やしてくれる生産農家さんを守るため、

私たち小売の生花店は『まっとうな仕入れ値』で仕入れ、

『適正価格』で消費者に販売する・・・。

この『まっとうな仕入れ値』『適正価格』も大切!!

消費者にも、生産者にも 生活がかかっていますから。

 

しか~し、

 

一部のスーパーマーケットで、時々やってる 安売り。

消費者にはありがたいサービスですよね。

以前出かけたスーパーでは、

『イチゴ1パック1円!』とあり、私は目を疑いました。

これを生産者さんが見たら・・と思うと

悔しくてなりませんでした。

 

考えてみて下さい。1円で売られて、

生産者さんの儲けはいくらですか?

パートさんの給料も出ないし、

パックの代金、箱代も出ません。

この生産者さんは、二度とこのスーパーに

自分の商品を出荷したくないと思うでしょう・・・。

そしていずれ、イチゴなんか作ったって・・・と

生産自体を止めてしまうかもしれません。

 

結果、国内自給率も減り、最後には

消費者の口に入るものが無くなります。

 

だからね、安すぎる商品が流通しちゃぁ

イカンのです!!お互いの為に!

そうは思いませんか?

私たちは、生産者さんを守らなければいけません。

 

自分だけが得をすればいいのですか?

私はきっと、何度でも吠えます。

消費者と小売店、そして生産者は

『運命共同体』なのです!!

人間は、とてもちっぽけな存在です。

地球に生まれ、生かさせてもらっているんです。

天寿を全うし、最後の瞬間に

「ありがとう。悔い無し。」と

胸を張って思えるように・・・・。

 

だから、生きる根本の仕事に携わっておられる

生産者さんを、皆で守りましょう。

今年は、気候にも たくさん泣かされましたよね。

野菜も花も同じ、自然の産物です。

機械『型』じゃありませんよ。

不揃い、美しい、美味しい、不味い

色々あって当たり前です。

良いものは高い、当たり前です。

良い品を生み出す生産者さんを

泣かせてはいけない とは思いませんか?

 

いつになく、熱くなってしまったタヌキ・・。

市場で、悲しい風景を見てしまったので。

 

長々と、失礼しました<(_ _)>

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“生産者さんを守ろうよ!!”には14 個のコメントがあります。

  1. つたや✿ より:

    熱いたぬきさん 同感です!!! 
    物の良し悪しを 見極め 物を大切にする。 人間が生きていくうえで 大切にしたい事ですネ たぬきさんみたいに 上手に
    表現できませんが 同感です
    自分の語彙の少なさが 情けないですが 「そうそう そういうことなんや」 と 思わず言ってしまいました 

  2. 55-048テラオ より:

    つたや✿ さん、おはようございます。
    共感コメントありがとうございます。
    私のように書いてしまうと、敵も多くなりますが、
    今の世の中、何かおかしいのよ!
    お客様は神様 もっともです。でも、
    売り手が泣くような世の中にしてはいけません!!

    追伸:姪っ子のわんこ、元気よく走りまわってますよ。
       姪っ子が今、ワンちゃんのお母さんなんだって。

  3. 親和のおっさん より:

    やっぱし 共生は大切にしたいですよぉ。
    皆 苦労分かち合えたいです。
    ホントにいいお話 読ませて頂きました ありがとう。
    植物の生産段階を よく見極めて頂き 
    アントキアン・ソサエイテー(農総園試OB)会員として光栄です。絶えず変化する気候・ 環境の変化を読み取る生産段階を理解していただけました。
    以前当店に並べてあるシクラメンは真ん中が あい取ると 
    笑われた事がありますが、、、、花が 次から次へ開花する様
    真心でしたが 理解していただけなかったことがあつた事思い出します。  園芸の原点に立つ立場の物 喜ぶお話です。
    安かろう 良かろう ほんとに いいのかな! 良心価格あるはずですが。

  4. つたや✿ より:

    おはようございま~す☀
    姪っ子ちゃんは 犬のお母さん役を することで 自分を客観的に 見たり 自分自身に 「よしよし」作業をすることで 癒されたり 成長されて いかれてるのですネ
    私が そうであったように・・・。
    マロのことを ただ 悲しい 辛い と 思い出すより 静かな気持ちで マロを 待つようになりました (意識して無理やりでも そう 思うように 心がけています) (^v^)
    たぬきさんの 洞察力と 分析力と 文章力 は すごいです
    いつも 感心して ブログを拝見しています (●^o^●)

  5. 55-048テラオ より:

    おじ様、おはようございます。
    今朝もかわいらしい奥方と一緒に商い中ですか(笑)?

    おじ様のおっしゃる通りです。『無知』が悲劇を生む、
    クレームを生むことってありますもんね。
    知らないことは、聞けばいいんですよ、ホントに。
    正しい管理のもとで、生産者さんの作品を
    長~く可愛がっていただきたいですね。
    私もココで、長~く可愛がってもらえるよう
    ガンバリマス!!(*^^)v

  6. ぽっちゃり乙女(?) より:

    こんにちは~
    はじめまして大阪64-009のぽっちゃり乙女(?)です♡
    そうですね生産者さんたちの努力を
    1円にしてしまってはいけないと思いますねィ
    金銭は一番わかりやすいかたちの
    努力や費やした時間に対する対価だと思うのです
    それはサラリーマンさんのお仕事でも同じなのです
    働きに応じて対価としてのお給料をもらっているのです
    そりゃ今は不景気で思うほどお給料はでないですが
    あなたの働きは1円ですって言われたら
    悲しいと思うのです(><)

  7. 55-048テラオ より:

    つたや✿さん、コメントありがとうございます。
    お褒めの言葉を頂きましたが、何もありません。
    ゴメンナサイね。そちらも今日は寒いですか?

    先日の定休日に、義母が部屋を片付けており、
    ひょんなところから、ジョリー(去年4月亡くなった)の
    シーツを見つけ、しょんぼりしておりました。
    何を見てもジョリーを思い出しているようで
    まだまだペットロスが続いています。
    何も言ってあげられないけど、時間をかけて
    想い出にしていくしかないんですよね。
    そしていつか、マロの魂はつたや✿さんの元へ
    やってくると思いますよ。

  8. 大津生花店 より:

    こんにちは♪
    私も同感です!! 読んでいてスカッとしました
    当店の周りの八百屋さんがお花を扱っていらっしゃって・・
    お客様が「あそこは◯◯円なのにお宅のは高い!」と
    言われるんです・・・
    その都度説明するんですけどなかなか理解が得られず
    くじけそうになります
    価格競争に巻き込まれるのは断固拒否しています
    勇気をありがとうございました(^^ゞ

  9. 55-048テラオ より:

    ぽっちゃり乙女(?) さん、
    コメントありがとうございます。 
    =努力や費やした時間に対する対価=
    いいこと言いますね!おっしゃる通りです。
    私たちも時には消費者になりますが、
    日々感謝して、品物を吟味して、買い物しなきゃ
    と、思います。
    わたくしタヌキもぽっちゃりお腹、
    社長にココを追い出されないように
    腹を引き締めて年末の仕事に邁進いたします(笑)
    ぽっちゃり乙女さんも頑張りすぎず、ガンバレ!

  10. 55-048テラオ より:

    大津生花店さん、コメントありがとうございます。
    タヌキの四方山話を聞いてスカッとされましたか。
    共感いただきましてホントに恐縮です。
    私の言ってる事、間違いじゃないよね?って
    こちらこそ勇気を頂きました。ありがとうございます。
    ♪負けないで!くじけないで!フレ~フレ~!
    私たちは『仲間』なんですから!!
    年末に向かって、ファイト!です。

  11. 32-168 佐藤 より:

    うん!!うん!!同感!!全く同感です!
    こんにちは!
    そうです!良い物は高い。当たり前ですっ!それだけ、手間と時間と様々な物がかかってますから!
    あたしも見たことあります。
    1円のもやし。
    いっぱいできるのかもしれないけど、1円じゃ、農家さん、もうけなんて何もない・・・
    テレビで見た、キャベツ畑のキャベツ盗難事件。
    生産者さん、ショックで表情がなかったのを今でも覚えてます。悔しいとも、がっかりともとれない何とも言えない表情。
    がんばって作ったキャベツが畑からごっそりなくなってた。
    生産者さんのがんばりであたし達は生きていってるんですもん!!
    あたしも、たぬき腹さんと同じ!何度だって吠えてやる!!

  12. juriママ より:

    こんばんは~☆
    いろんな意見が出ましたねぇ
    時々お店の前に置いてるお花を見て「高いなぁ」と大きな声でおばさんたちが言うんですよね
    主人が「何に対して高いの?」って聞くんですよ
    決まってその人たちは何も答えないんですが
    「お花を作ってる人は苗や種を仕入れて設備の整ったところで何日もかけてお花を育ててるんですよ。 それを花屋は朝5時に起きて高速に乗って市場へ仕入に行くんです。 お花も他所の安売りしてる商品とは違うでしょ?」って説明してます。
    わかってくれるお客さんばかりではないけれど、作る人の努力や売る人のことを少しでもわかって欲しいんだなと思いながら見ています
    ウチのお店では扱っていない仏花も200円や250円で売ってるのを見るとちょっと悲しくなるときがあります
    安いだけでいいのかなぁ なんて・・・

  13. 55-048テラオ より:

    32-168 佐藤さん、こんばんは☆
    コメントありがとうございます。
    実は、こんなに反響を頂いたのは初めてでして
    メールでは佐藤さんのコメントが・・・・とあるのに
    サイトを開いてもコメントが見当たらない・・・
    下の方に『もっとコメントを見る』があり、
    やっと佐藤さんのご意見に到達した次第です(笑)。
    1円のモヤシですか・・、種も水も電気代も掛かるのに、
    これを売ってるお店側としては、単に『客寄せ』かも
    知れないけれど、生産者が見たら激怒度数200%
    間違いなしでしょうコレは!!
    でもね、私思うんです。専門店は専門店の物を売ろう!
    価格で太刀打ちできないなら、品質とノウハウと
    笑顔を売ろう!ってね。結局はコレに落ち着くんですよ。
    佐藤さん、生き残ろうね、お互い。
    クリスマスには素敵なプレゼントが届くといいね☆

  14. 55-048テラオ より:

    juriママさん、お疲れ様です☆
    そう、そうなんです。
    こんなこと書きたくないけど、時々ガッコから来る
    お子ちゃまたち、「ここって、高い花屋なんだよね。」と
    言われると、心の中でつい(心の中ですよ)
    「オイ!高いって誰が言っとんのや?エェ(ー_ー)!!」
    と、思ってしまいます。きっと大人の意見を代弁している。
    悲しいけど、我が店でもいいものを売っていても
    「高いのよ、ココ~。」と平気で言われます。
    でも最近は、自分よりそのひとつ前、そのまた前の、
    花に関わりのある人たちの事を考える余裕(?)が
    出てきました。(無駄に年をとってない?)
    やっぱりすべてがあってこその花屋だからね・・。
    問屋の人に暴言吐いて、安値で仕入れている人が
    時々います。恥ずかしい姿ですよ、全く。
    だから、自分はあんな風にならないよう
    他人のふり見て・・・じゃないケド、節度ある大人に
    なりたいなぁぁぁぁ。一つ年をとってお利口になった?

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